Почему бабушки клали лавровый лист в сахарницу: забытая хитрость

Лавровый лист является одним из наиболее популярных видов пряности, ведь его применяют при приготовлении большого количества блюд. Скорее всего, «лаврушка» есть и на вашей кухне, а вы даже не догадываетесь, что спектр ее применения выходит за рамки кулинарии. К примеру, люди постарше помнят, что раньше многие в обязательном порядке клали один листик лавра в емкость, где хранится сахар, и делалось это не для придания ему особенного аромата. Оказывается, лавровый лист использовали как природный барьер от насекомых и других вредителей. Все дело в том, что данная пряность имеет весьма резкий аромат, который воспринимается, как нечто приятное, только человеческими органами обоняния. Для различных мух, пищевой моли, муравьев и тараканов же листья лавра — это источник невыносимого запаха, который отпугивает и делает процесс жизнедеятельности в непосредственной близости дискомфортным. Таким образом, столь простой прием спасал не только сахар, но и муку, крупы и даже другие пряности, в связи с чем хозяйки просто раскладывали лавровые листы по банкам и мешкам.