Бризоли — это аппетитное мясное блюдо, которое станет отличной альтернативой обычным котлетам. Готовятся они очень просто и быстро: всё, что нужно — качественный мясной фарш, вафли и яйца для кляра.

Одна из кулинаров поделилась в Instagram проверенным рецептом лёгких и невероятно вкусных бризолей с мясным фаршем.

Блюдо для всей семьи: простые и вкусные ленивые бризоли

Ингредиенты:

  • вафли;
  • мясной фарш;
  • лук;
  • яйца;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

В фарш добавляем специи и измельчённый лук (можно натереть на тёрке или измельчить в блендере). Хорошо перемешиваем, чтобы масса стала однородной.

Вафли равномерно начиняем фаршем и обмакиваем каждую во взбитые яйца.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Обжариваем бризоли на сковороде с обеих сторон до образования румяной, хрустящей корочки.

Подавайте такие бризоли горячими — они получаются сочными внутри и нежно-хрустящими снаружи и наверняка понравятся всей семье.