Лучше уже надоевшего оливье: рецепт салата «Киевский»

Когда классический оливье уже не удивляет, а праздничный стол хочется разнообразить, на помощь приходит салат Киевский. Это блюдо сочетает в себе свежесть овощей, нежность копченого мяса и сыра, создавая легкую, но одновременно сытную композицию. Благодаря простым ингредиентам и быстрому приготовлению он станет отличным дополнением к любому столу и приятно удивит гостей. Ингредиенты Свежие огурцы – 2–3 шт. Сладкий перец – 1 шт. Копченое куриное филе - 200-250 г Твердый сыр - 150 г Яйца – 4 шт. Консервированная кукуруза – 1 банка (около 340 г) Майонез - по вкусу Соль и черный перец – по вкусу Приготовление Нарежьте небольшими кубиками свежие огурцы и сладкий перец. Пересыпьте их в глубокую салатницу. Нарежьте копченое куриное филе кубиками и добавьте к овощам. Натрите на большой терке твердый сыр и заранее сваренные вкрутую яйца. Добавьте их к другим ингредиентам. Слейте жидкость из банки кукурузы и высыпьте зерна в салат. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу. Заправьте майонезом салат и тщательно все перемешайте.