Многие из нас любят «Оливье», но лето — это не то время, когда хочется нагружать желудок тяжелыми продуктами. Именно поэтому мы предлагаем приготовить отличную сезонную альтернативу всем известного блюда, которая покорит с первой ложки.

Итак, для создания салата приготовим:

  • 3 яйца
  • отварное мясо
  • свежие огурцы
  • зелёный лук
  • твёрдый сыр
  • консервированная кукуруза
  • майонез
  • соль, перец
  • масло

Способ приготовления:

1) Яйца взбить с щепоткой соли. Из полученной массы пожарить 2–3 тонких блина на смазанной маслом сковороде. Остудить, свернуть рулетом и нарезать тонкой соломкой.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

2) Нарезать соломкой варёное мясо и огурцы. Зелёный лук мелко порубить. Сыр натереть на крупной тёрке. С кукурузы слить жидкость.

3) В глубокой миске соединить мясо, огурцы, лук, сыр и кукурузу. Добавить яичную соломку. Посолить, поперчить, заправить майонезом и хорошо перемешать.