Что ели европейские лидеры в Киеве: Клопотенко показал меню

Борщ, галушки и львовский творожник стали частью дипломатической трапезы в столице 10 мая в Киев прибыли высокопоставленные политики из Франции, Великобритании, Польши и Германии. Во время визита они отведали традиционные украинские блюда, о чем рассказал известный повар и ресторатор Евгений Клопотенко. По словам Клопотенко, каждый гость выбрал что-то особенное: Эммануэль Макрон смаковал борщ и кочанную кашу, Кир Стармер выбрал сырники, Дональд Туск — галушки, а Фридрих Мерц — львовский сырник. В меню были также пирожки с яблоками и вишнями, палюшки, голубцы, буковинская начинка и борщ из печи. К украинским блюдам гостям подавали вина от отечественных производителей, в частности «Пино Нуар» и «Артания» от винодельческих «Бейкуш», а также «Каберне Совиньон», «Алиберне» и «Первообразование». Таким образом, украинская кухня не только приятно поразила иностранных гостей, но и стала частью культур. «Украинская кухня снова работает на дипломатическом уровне. Это важный элемент как дипломатии, так и промоции. Если после визита переговоры пойдут лучше — мы ни к чему.