Ароматный томатный соус для мясных блюд: быстрое приготовление

Ищете идеальное дополнение к вашему любимому мясу? Этот простой рецепт томатного соуса, готовящийся за считанные минуты с помощью блендера, станет отличным выбором. Он сочетает насыщенный вкус помидор со свежестью зелени и пикантностью специй. Ингредиенты: Томатная паста: 3 столовые ложкиРепчатый лук: небольшая головкаЧеснок: 5 зубчиковМолотый черный перец: чайная ложкаСладкая паприка: чайная ложкаСвежий укроп: небольшой пучокСвежий базилик: небольшой пучокРастительное масло: 3 столовые ложкиКипяченая вода (охлажденная): 100 млСахар: чайная ложкаСоль: чайная ложка Приготовление: Чеснок и репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте на несколько больших кусков - форма не имеет значения, поскольку дальше будет использоваться блендер. Свежий укроп и базилик хорошо промойте. В чашу блендера выложите все подготовленные ингредиенты: томатную пасту, нарезанный лук и чеснок, зелень укропа и базилика, молотый черный перец, сладкую паприку, сахар, соль, растительное масло и охлажденную кипяченую воду.Включите блендер и измельчайте содержимое в течение 30-40 секунд. Цель - получить однородную гладкую консистенцию соуса. Если вам нравится более жидкий соус, можно добавить еще немного воды. Готовый томатный соус перелейте в специальный соусник или небольшую мисочку. Подавайте его к столу как дополнение к любым мясным блюдам. Этот соус прекрасно подходит как к горячему мясу, так и к холодным закускам. Приятного аппетита!