Легкие, свежие и перечные, эти маринованные лепестки магнолии – отличная приправа, которую можно добавить в свой рацион. Эти замечательные соленые огурцы нежные и свежие, идеально подходят для суши, бутербродов, салатов, риса, их добавляют в салат с тунцом, или дополняют гамбургеры.

Эти маринованные лепестки придадут вашему блюду особую нотку. Кроме того, вы можете использовать рассол в качестве настоянного уксуса после того, как ваши соленые огурцы магнолии будут съедены.

Как быстро приготовить маринованные лепестки магнолии

Маринованная магнолия: такое блюдо вы еще готовили

Ингредиенты

  • Лепестки из 25 цветков магнолии.
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 звездочки бадьяна (анис)
  • 2 стакана рисового винного уксуса (вы можете заменить ½ этого белого уксуса, если хотите)
  • 2 ст. л. соли
  • 2 ст.л. сахара

Аккуратно промойте цветы магнолии в прохладной воде. Удалите лепестки.

Используйте две банки размером в поллитра и положите в каждую по одному зубчику чеснока и по звездочке бодьяна. Разделите лепестки пополам и разложите по двум банкам.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Добавьте уксус, соль и сахар в маленькую кастрюлю. Осторожно нагрейте, помешивая, пока вся соль и сахар не растворятся в уксусе. Залейте рассолом лепестки в обе банки, чтобы банки были полны. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.

На следующий день маринованные лепестки будут готовы к употреблению.

Храните маринованные лепестки в холодильнике.