Салат из пекинской капусты, который захотят все: простой рецепт на каждый день

Легкое и полезное блюдо для любого приема пищи Пекинская капуста – универсальный продукт, отлично подходящий для различных блюд, от салатов до гарниров. Она имеет нежный вкус, приятную хрусткость и гармонично сочетается со многими ингредиентами. Сегодня предлагаем вам рецепт вкусного и легкого салата из пекинской капусты, куриного филе, помидоров и грибов. Он станет отличным дополнением к обеду или легким ужином. Основные ингредиенты: пекинская капуста, помидоры, маринованные грибы, кукуруза, куриное филе, твердый сыр. Для соуса: сметана, горчица, соль, перец по вкусу. Как готовить? Запеките куриное филе, затем нарежьте его кусочками. Помидоры разрежьте пополам или четвертинки, а сыр натрите на терке. Грибы измельчите пластинками или кубиками. Мелко нашинкуйте пекинскую капусту. Добавьте кукурузу, приправьте солью и перцем. Приправьте сметаной и горчицей, хорошо перемешайте. Этот салат не только вкусен, но и полезен. Он обязательно понравится вашим родным и друзьям!