Оригинальная альтернатива «Шубе», которая удивит вас нежностью и простотой

Этот салат станет отличным выбором для тех, кто любит традиционные сочетания, но стремится к чему-то новому.

Этот салат сочетает свежесть овощей, нежность яиц и пикантный вкус сельди. Он не требует сложных ингредиентов, но результат поражает с первой ложки! Попытайтесь и убедитесь сами.

Ингредиенты:

Вареные яйца – 3 шт.
Филе сельди – 2 шт.
Красная свекла (отварная или запеченная) – 2 шт.
Красный лук – 1 шт.
Соль и сахар – по вкусу
Яблочный уксус – 1 ст.
Петрушка – небольшой пучок
Черный молотый перец – по вкусу
Масло растительное – 3 ст.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Пошаговое приготовление:

Вареные яйца нарежьте крупными кусочками и выложите в салатницу.
Филе сельди и свеклу также нарежьте большими кубиками и добавьте к яйцам.
Красный лук мелко нашинкуйте, смешайте с яблочным уксусом, щепоткой соли и сахара. Дайте промариноваться 10 минут, затем отжмите и добавьте к другим ингредиентам.
Измельчите петрушку и посыпьте салат.
Заправьте блюдо растительным маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и сразу подавайте к столу.