При выборе колбасы большинство потребителей обращают внимание на внешний вид изделия, марку производителя, а также цену продукта, но не менее важно внимательно читать состав.

Все дело в том, что даже проверенные компании «грешат» добавлением в свой продукт некоторых компонентов, которые позволяют значительно его удешевить, пожертвовав качеством.

Как объясняют опытные покупатели, насторожить при выборе должны, в первую очередь, два вида добавок:

  • соевый белок
  • картофельный крахмал

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Данные компоненты добавляются в колбасу, чтобы уменьшить общую массу мяса и тем самым снизить себестоимость.

По словам диетологов, такой продукт содержит гораздо меньше мясного белка и, соответственно, имеет меньшую питательную ценность, чем изделия, при производстве которых используются исключительно мясные ингредиенты.