Для того, чтобы приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи по демократичной цене нам нужно подготовить:

Гречка — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Масло сливочное — 100 г
Соль — 0,5 ч. л.
Капуста — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — по вкусу

Способ приготовления:

1) Ставим на огонь кастрюлю с водой, солью и сливочным маслом, дожидаясь закипания

2) После этого добавляем гречку и ждем повторного закипания, после чего ставим минимальный огонь и под крышкой варим приблизительно 20 минут до полного испарения воды

3) Тем временем шинкуем 2 луковицы и обжариваем на масле до прозрачности, после чего добавляем натертую морковь и дожидаемся пока овощи станут мягкими

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

4) Добавляем нарезанную соломкой капусту, солим и жарим до готовности

5) Высыпаем смесь со сковородки в кастрюлю с гречкой и все вместе прогреваем на огне еще 5 минут.

Готово!