Курица карри — самое известное в мире индийское блюдо, которое обожают миллионы. При этом готовить его с нашим рецептом очень просто.

Для этого подготовим такие ингредиенты:

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Грудка куриная — 0,5 кг
Сливки — 0,25 л
Перец болгарский — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зуб.
Карри — 1 ч. р.
Кориандр —1 ч. л.
Перец, соль, зелень — по вкусу
Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Режем грудку полосками, добавляем все специи и перемешиваем
  2. Режем кубиками лук и чеснок
  3. Перец режем полосками
  4. Обжариваем на сковороде лук и чеснок до мягкости, затем добавляем филе и перец. Жарим 5 минут, после чего заливаем сливки и оставляем на огне еще на 15 минут под крышкой.
  5. Подаем с зеленью