Украинскую кухню трудно представить без свеклы, ведь данный овощ является, как минимум, главным компонентом борща — центрального элемента отечественной кухни.

Но не только этим славится ярко-красный конеплод, о чем недавно рассказали на официальном канале Министерства охраны здоровья Украины в Telegram.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Как сообщает ресурс, среди полезных свойств свеклы, о которых обязательно должен знать каждый, следует выделить:

  • витамины С, В9, В6, А
  • микроэлементы Медь, Марганец, Калий, Магний, Железо
  • антиоксиданты Антоцианы
  • гепатопротектор Бетаин