Цей швидкий рецепт — ідеальний варіант для сніданку або солодкого перекусу, коли хочеться чогось домашнього, але немає часу на складну випічку. Оладки виходять ніжними всередині, з приємною фруктовою ноткою полуниці та легким ванільним ароматом.

Інгредієнти:

Для тіста вам знадобиться 2 яйця, 180 мл білого йогурту, 120 г борошна, ½ чайної ложки розпушувача та 1 чайна ложка ванільного цукру. Окремо підготуйте свіжу полуницю — її кількість можна брати до свого смаку.

Приготування:

Спочатку в глибокій мисці змішайте яйця з йогуртом і ванільним цукром. Далі додайте борошно та розпушувач і ретельно перемішайте до отримання однорідного тіста без грудочок.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Полуницю наріжте товстими кружальцями. Кожен шматочок занурюйте в тісто та викладайте на розігріту сковороду.

Смажте на слабкому вогні з обох боків до появи рум’яної золотистої скоринки. Подавайте теплими — за бажанням можна додати мед, йогурт або цукрову пудру.