Неочікуваний ефект кави: скільки потрібно пити для зниження тривоги

Регулярне вживання кави може не лише підвищувати бадьорість, а й впливати на психічне здоров’я. Велике дослідження за участю понад 460 тисяч людей показало, що найнижчий ризик розвитку психічних розладів спостерігається у тих, хто щодня випиває дві-три чашки цього напою. Про це повідомляє Science Alert. Дослідження провели науковці Університету Фудань у Китаї. Вони проаналізували дані 461 586 осіб, які на початку не мали проблем із психічним здоров’ям, і спостерігали за ними в середньому понад 13 років. Рівень споживання кави порівнювали з подальшими медичними діагнозами. Отримані результати вказали на так званий J-подібний зв’язок: найкращі показники фіксувалися за помірного споживання кави, тоді як повна відмова або надмірне вживання асоціювалися з вищими ризиками. Зокрема, понад п’ять чашок на день пов’язували з підвищеною ймовірністю розладів настрою. Ця тенденція зберігалася незалежно від типу кави — як меленої, так і розчинної чи безкофеїнової. Водночас більш виражений зв’язок дослідники зафіксували серед чоловіків. Під час аналізу вчені враховували й інші чинники, що можуть впливати на психічне здоров’я, зокрема вік, рівень освіти, фізичну активність і супутні захворювання. Це дало змогу точніше оцінити вплив саме споживання кави. «Дослідники також провели генетичний аналіз, визначивши учасників дослідження, чиї гени вказували на те, що вони краще або гірше засвоюють кофеїн (переробляють його організмом). Однак ці генетичні підтипи насправді не допомогли здійснити точність зв’язків», — йдеться в статті. Водночас науковці наголошують на обмеженнях дослідження. Дані про споживання кави збирали лише один раз — на початку спостереження, тоді як упродовж років звички могли змінюватися. Тому отримані результати не доводять причинно-наслідкового зв’язку. Можливий позитивний ефект кави пояснюють наявністю біоактивних сполук, які впливають на запальні процеси та роботу нейронних мереж мозку, що відповідають за регуляцію настрою і реакцію на стрес. Подібні механізми вже розглядалися в попередніх наукових роботах. Раніше дослідники також пов’язували споживання кави зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань, кращим контролем маси тіла та більшою тривалістю життя. На тлі зростання поширеності психічних розладів у світі вчені наголошують на важливості пошуку доступних профілактичних рішень. Помірне споживання кави може стати одним із чинників, які варто враховувати в цьому контексті.