Сам по собі холод не є головною причиною захворювань. Кашель, нежить і грип провокують передусім віруси та бактерії, які активніше розмножуються за низьких температур. До того ж у холодний період ми менше буваємо на свіжому повітрі, а імунна система слабшає. У результаті організм легше підхоплює інфекції та швидше їх поширює.

Як посилити дію вітаміну C

Щоб зміцнити захисні сили організму, варто переглянути раціон. Як зазначають у Vogue, вітамін C є одним із ключових нутрієнтів для підтримки імунітету. Організм не здатен самостійно синтезувати його й накопичувати у значних обсягах, тому регулярне надходження з їжею є особливо важливим.

Харчові добавки можуть бути корисними, однак найефективніший спосіб отримати вітамін C — це збалансоване харчування. Фрукти та овочі містять його у високих концентраціях і водночас багаті на флавоноїди, що сприяють кращому засвоєнню. Крім того, збільшення частки свіжих сезонних продуктів у раціоні позитивно впливає на стан шкіри.

Корисні властивості вітаміну C

Вітамін C підтримує імунітет і допомагає протистояти сезонним захворюванням. Він є потужним антиоксидантом, що сповільнює процеси старіння клітин. Також сприяє кращому засвоєнню заліза та утворенню еритроцитів, позитивно впливає на серцево-судинну систему й капіляри. Цей нутрієнт підтримує здоров’я сполучних тканин, пришвидшує загоєння ран, бере участь у синтезі гормонів і нейромедіаторів та допомагає стабільній роботі нервової системи.

Продукти з високим вмістом вітаміну C

Натуральні джерела вітаміну C дають змогу отримати його без ризику надлишку, який може спричинити розлади травлення. Важливо споживати продукти сирими або з мінімальною термічною обробкою, адже вітамін C руйнується під впливом високих температур.

Серед продуктів із високим вмістом цього нутрієнта:

гострий перець — близько 229 мг на 100 г;

солодкий перець — приблизно 166 мг на 100 г;

чорна смородина та інші ягоди — до 180 мг на 100 г;

рукола — близько 110 мг на 100 г;

шпинат — близько 54 мг на 100 г;

салат-латук — до 59 мг на 100 г;

гуава — приблизно 228 мг на 100 г;

кейл — близько 120 мг на 100 г;

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

ківі — близько 85 мг на 100 г;

апельсини та інші цитрусові — орієнтовно 75 мг у середньому плоді;

броколі — близько 89 мг на 100 г;

брюссельська капуста — приблизно 85 мг на 100 г.

Регулярне включення цих продуктів до щоденного меню допоможе підтримати імунітет і загальне самопочуття.