Немає у світі більш поширеного продукту, ніж курячі яйця, адже їх регулярно вживають у їжу абсолютно всі народи світу сотні років.

Але з розвитком медицини у питанні про користь яєць з’явилося місце сумнівам. Наприклад, у ХХ столітті довгий час вважалося, що яйця є джерелом «поганого» холестерину, тому їхнє вживання слід суворо дозувати.

Пізніше вчені довели, що харчовий холестерин з яєць майже не впливає на рівень холестерину в крові, тому нині прийнято вважати, що яйця можуть бути щоденною їжею, але все ж із деякими обмеженнями.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Йдеться про вживання до двох яєць за відсутності регулярних фізичних навантажень і до трьох яєць — за необхідності відновлювати м’язи.

Ба більше, без курячих яєць раціон людини не може вважатися збалансованим, адже вони дають організму важливі амінокислоти, холін і загалом допомагають шкірі, волоссю та імунітету.