Картопля для більшості українців є стратегічно важливим овочем, оскільки цей коренеплід — це основа багатьох страв, без яких уявити традиційну кухню нашого народу просто неможливо.

У зв’язку з цим ціна картоплі є чутливим показником, який хвилює як тих, хто звик закуповуватися овочем про запас, так і тих, хто купує його лише за необхідності.

Як повідомила директор Асоціації виробників картоплі Ольга Самойличенко, зараз вартість коренеплоду залишається стабільною (приблизно 10 гривень за кілограм) і є всі підстави вважати, що до морозів вона не зміниться.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Зростання ціни ж на фахівці очікують з початком затяжного періоду холодів, коли на ринку виникне дефіцит вітчизняної картоплі через відсутність у дрібних виробників умов для тривалого зберігання.

У цій ситуації ритейлери почнуть орієнтуватися на ціни імпортного овоча, а це означає подорожчання на 10-15%.