Запіканка з яблук: готується за лічені хвилини

Яблучна запіканка — це страва, яка поєднує ніжність тіста та соковитість фруктів. Вона готується просто і не потребує багато часу чи складних інгредієнтів. Такий десерт стане чудовим варіантом для сніданку, легкої вечері або несподіваного приходу гостей. Завдяки коричному аромату страва виходить затишною та апетитною, а рум’яна скоринка додає їй особливого шарму. Приготувавши один раз, ви захочете повторювати цей рецепт знову й знову. Інгредієнти: яблука — 3 шт. (середні) борошно пшеничне — 2 ст. л. яйця — 2 шт. молоко — 100 мл вершкове масло — 50 г + трохи для змащування цукрова пудра — 50 г сіль — щіпка кориця — до свого смаку Приготування: Яблука очистьте від шкірки, видаліть серцевину й наріжте невеликими кубиками. На сковороді розтопіть масло, викладіть яблука й тушкуйте близько 5 хвилин, помішуючи. В окремій мисці збийте яйця з цукровою пудрою та дрібкою солі. Додайте борошно, корицю й поступово вливайте молоко, добре перемішуючи, щоб уникнути грудочок. З’єднайте яблука з приготованою масою, викладіть суміш у форму, змащену маслом, і розрівняйте. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 30–35 хвилин, поки верх не стане золотистим. Подавайте запіканку теплою прямо у формі або нарізаною порційними шматочками — вона однаково смакуватиме і до чаю, і до кави.