Краще за вже набридле олів’є: рецепт салату “Київський”

Коли класичний олів'є вже не дивує, а святковий стіл хочеться урізноманітнити, на допомогу приходить салат "Київський". Ця страва поєднує в собі свіжість овочів, ніжність копченого м'яса та сиру, створюючи легку, але водночас ситну композицію. Завдяки простим інгредієнтам і швидкому приготуванню він стане чудовим доповненням до будь-якого столу та приємно здивує гостей. Інгредієнти Свіжі огірки — 2–3 шт. Солодкий перець — 1 шт. Копчене куряче філе — 200–250 г Твердий сир — 150 г Яйця — 4 шт. Консервована кукурудза — 1 банка (близько 340 г) Майонез — на смак Сіль і чорний перець — на смак Приготування Наріжте свіжі огірки та солодкий перець невеликими кубиками. Пересипте їх у глибоку салатницю. Наріжте копчене куряче філе кубиками та додайте до овочів. Натріть на великій тертці твердий сир і заздалегідь зварені круто яйця. Додайте їх до решти інгредієнтів. Злийте рідину з банки кукурудзи і висипте зерна в салат. Додайте сіль і чорний перець на смак. Заправте салат майонезом і ретельно все перемішайте.