Коли класичний олів’є вже не дивує, а святковий стіл хочеться урізноманітнити, на допомогу приходить салат “Київський”. Ця страва поєднує в собі свіжість овочів, ніжність копченого м’яса та сиру, створюючи легку, але водночас ситну композицію. 

Завдяки простим інгредієнтам і швидкому приготуванню він стане чудовим доповненням до будь-якого столу та приємно здивує гостей.

Інгредієнти

  • Свіжі огірки — 2–3 шт.
  • Солодкий перець — 1 шт.
  • Копчене куряче філе — 200–250 г
  • Твердий сир — 150 г
  • Яйця — 4 шт.
  • Консервована кукурудза — 1 банка (близько 340 г)
  • Майонез — на смак
  • Сіль і чорний перець — на смак

Приготування

Наріжте свіжі огірки та солодкий перець невеликими кубиками. Пересипте їх у глибоку салатницю.

Наріжте копчене куряче філе кубиками та додайте до овочів.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Натріть на великій тертці твердий сир і заздалегідь зварені круто яйця. Додайте їх до решти інгредієнтів.

Злийте рідину з банки кукурудзи і висипте зерна в салат. Додайте сіль і чорний перець на смак. Заправте салат майонезом і ретельно все перемішайте.