Смачна альтернатива піці: просто запечіть баклажани із цим

Простий рецепт смачної італійської закуски Цей простий рецепт дозволить вам швидко приготувати апетитну закуску з баклажанів, запечених з соусом маринара та моцарелою. Вона стане чудовим доповненням до будь-якого столу. Інгредієнти: Баклажани 450 г Соус маринара 60 мл Оливкова олія 20 мл Моцарела 100 г Базилік 3 стебла Сіль 5 г Процес приготування Помийте баклажани і наріжте їх на кружальця товщиною приблизно 2 см. Викладіть їх в один шар на деко, попередньо змастивши оливковою олією. Посипте сіллю і запікайте в розігрітій до 200°C духовці протягом 15 хвилин, поки вони не стануть м’якими. Дістаньте деко з духовки. На кожну скибку баклажана викладіть трохи соусу маринара та посипте натертою моцарелою. Поверніть баклажани в духовку і готуйте ще 5-8 хвилин, поки сир не розплавиться. Готову страву посипте свіжим базиліком і подавайте до столу.