Ці мариновані кабачки мають один секрет, що додає їм аромату

Мариновані кабачки з часником — ідеальна закуска для будь-якого столу, що готується швидко і без зайвих зусиль. Завдяки простому маринаду вони виходять неймовірно ароматними та хрусткими, а процес приготування не потребує тривалого часу. А часник є тим секретним інгредієнтом, що додасть кабачкам неповторного насиченого смаку. Інгредієнти Кабачки: 500 г Петрушка: ½ пучка Часник: 3-4 зубчики Сіль: ½ ст. л. Цукор: 1 ст. л. Яблучний оцет: 50 мл Приготування Ретельно вимийте кабачки та наріжте їх невеликими шматочками. Часник почистьте і дрібно поріжте. Також дрібно наріжте петрушку. В окремій місткості змішайте гарячу воду, сіль, цукор та яблучний оцет, і добре перемішайте до повного розчинення інгредієнтів. Викладіть підготовлені кабачки, часник та петрушку в банку або миску. Залийте овочі приготовленим маринадом. Дайте кабачкам охолонути, накрийте місткість кришкою та поставте в холодильник на 10–12 годин.