Несподіваний ефект кави — як вона впливає на тіло

Щоденна ранкова кава — це не лише спосіб прокинутися, а й корисна звичка для здоров’я кишківника. Фахівці стверджують, що регулярне вживання кави позитивно впливає на мікробіом кишківника — вона стимулює ріст корисних бактерій і покращує загальне самопочуття. До складу кави входять поліфеноли, які діють як пребіотики — речовини, що живлять «дружні» бактерії. Завдяки цьому зростає кількість таких мікроорганізмів, як Lawsonibacter asaccharolyticus, Alistipes і Faecalibacterium, які сприяють кращому обміну речовин, зменшують запалення і зміцнюють імунітет. Одне з досліджень виявило, що в людей, які постійно вживають каву, мікробіом є різноманітнішим — зокрема зростає частка Alistipes і Faecalibacterium, водночас зменшується кількість шкідливих бактерій, таких як Erysipelatoclostridium. Інше дослідження засвідчило, що в шанувальників кави переважає Lawsonibacter asaccharolyticus — бактерія, яка асоціюється з кращим станом серцево-судинної, мозкової та інших систем організму. Медики радять споживати 2–3 чашки чорної кави на день для підтримки здоров’я кишківника. Водночас вони наголошують: важливо знати міру, адже надлишок кофеїну може мати зворотний ефект.