Для оригінального сніданку: гарячі бутерброди з яблуками та корицею

Коли звичні ранкові страви набридли й хочеться чогось простого, але водночас особливого, на допомогу прийде цей рецепт. Гарячі бутерброди з яблуками — це чудова альтернатива класичним тостам, що наповнить вашу кухню неймовірним ароматом печених фруктів та пряної кориці. Такий сніданок готується швидко, а його смак нагадує домашній яблучний пиріг у мініатюрі. Необхідні інгредієнти: 4 товсті скибочки білого батона, тостового хліба або бріоші. 2 соковитих яблука, бажано кисло-солодких сортів (наприклад, Симиренка або Гренні Сміт) столова ложка цукру (можна замінити на коричневий для карамельного присмаку) та щіпка меленої кориці 30 г м'якого вершкового масла. Покрокове приготування: Спочатку підготуйте яблука: ретельно їх помийте, видаліть серцевину та, за бажанням, очистьте від шкірки. Наріжте фрукти на тоненькі, майже прозорі скибочки. В окремій невеликій мисці змішайте цукор з корицею до однорідності. Кожну скибочку хліба рівномірно змастіть тонким шаром вершкового масла. На масляну основу красиво викладіть підготовлені яблучні скибочки, можна трохи внапусток, щоб покрити всю поверхню хліба. Зверху щедро посипте яблука цукрово-коричною сумішшю. Заздалегідь розігрійте духовку до 180°C. Деко застеліть пергаментним папером і обережно викладіть на нього бутерброди. Відправте деко в гарячу духовку на 8-10 хвилин. Готовність визначайте за виглядом: краї хліба мають стати золотистими та хрусткими, а яблука — м'якими та злегка карамелізованими. Подавайте бутерброди гарячими, щойно з духовки. Вони чудово смакують із чашкою кави, какао або теплого молока.