Пиріг за 5 хвилин: найпростіший рецепт

Коли несподівано з'являється бажання чогось домашнього та солодкого, цей пиріг стане справжньою знахідкою. Простий у приготуванні, з доступних інгредієнтів, він не потребує кулінарного досвіду чи багато часу. Цей яблучний пиріг не тільки готується миттєво, а й дарує атмосферу домашнього затишку. Ідеальний варіант, коли потрібно щось смачне до чаю без зайвих клопотів. Необхідні інгредієнти: Яйця — 3 шт. Цукор — 200 г Дрібка солі Кефір — 250 мл Рослинна олія — 50 мл Сода — 1 ч. ложка Борошно — 300 г Яблука — 3 шт. Цедра з одного лимона Сік половини лимона Цукрова пудра — для декору Покроковий рецепт: У великій мисці злегка збийте яйця з цукром та сіллю до однорідності. Додайте кефір і олію, ретельно перемішайте. Введіть соду, поступово додайте просіяне борошно та замісіть м’яке тісто без грудочок. Яблука очистьте від шкірки та насіння, наріжте невеликими кубиками. Змішайте з лимонним соком і цедрою для аромату та свіжості. Потім обережно вмішайте фруктову суміш у тісто. Підготуйте форму: застеліть її пергаментом або змастіть олією. Вилийте тісто з яблуками у форму та розрівняйте. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 40 хвилин. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою — вона повинна вийти сухою. Остиглий пиріг посипте цукровою пудрою — і він готовий до подачі!