Ароматний томатний соус до м’ясних страв: швидке приготування

Шукаєте ідеальне доповнення до вашого улюбленого м'яса? Цей простий рецепт томатного соусу, що готується за лічені хвилини за допомогою блендера, стане чудовим вибором. Він поєднує насичений смак помідорів зі свіжістю зелені та пікантністю спецій. Інгредієнти: Томатна паста: 3 столові ложкиРіпчаста цибуля: невелика головкаЧасник: 5 зубчиківМелений чорний перець: чайна ложкаСолодка паприка: чайна ложкаСвіжий кріп: невеликий пучокСвіжий базилік: невеликий пучокРослинна олія: 3 столові ложкиКип'ячена вода (охолоджена): 100 млЦукор: чайна ложкаСіль: чайна ложка Приготування: Часник та ріпчасту цибулю очистьте від лушпиння і наріжте на кілька більших шматків – форма не має значення, оскільки далі використовуватиметься блендер. Свіжий кріп та базилік добре промийте. У чашу блендера викладіть усі підготовлені інгредієнти: томатну пасту, нарізану цибулю та часник, зелень кропу та базиліку, мелений чорний перець, солодку паприку, цукор, сіль, рослинну олію та охолоджену кип'ячену воду.Увімкніть блендер і подрібнюйте вміст протягом 30-40 секунд. Мета – отримати однорідну гладку консистенцію соусу. Якщо вам подобається більш рідкий соус, можна додати ще трохи води. Готовий томатний соус перелийте у спеціальний соусник або невелику мисочку. Подавайте його до столу як доповнення до будь-яких м'ясних страв. Цей соус чудово смакує як до гарячого м'яса, так і до холодних закусок. Смачного!