На Великдень американці фарбують картоплю замість яєць через рекордне подорожчання

У США напередодні Великодня спостерігається небувалий стрибок цін на курячі яйця, що змусило багатьох шукати альтернативу традиційному святковому декору. Через це частина американців почала фарбувати картоплю, зефір і навіть цибулю. Соцмережі заполонили креативні ідеї для святкування без яєць, а газета New York Times опублікувала матеріал із промовистим заголовком: "Яйця настільки дорогі, що американці фарбують картоплю". Це стало реакцією на економічний виклик, із яким зіткнулися тисячі родин у різних штатах. Навіть великі господарства, як-от Young’s Jersey Dairy в Огайо, які щороку закуповували тисячі яєць для святкових ігор, змушені змінювати формат заходів. Цьогоріч замість справжніх яєць вони використають пластикові, наповнені бонусами для дітей. Зазвичай у цьому заході брали участь понад дві тисячі гостей, і яйця запікали у спеціальних печах, щоб пришвидшити процес приготування. Проте стрімке зростання цін на ринку поставило під загрозу продовження цієї 40-річної традиції. Попри труднощі, більшість громадян США не відмовляється від фарбування саме справжніх яєць. За опитуваннями, близько 90% американців планують дотриматися традиції, а понад половина з них — за будь-яку ціну. Ціни на яйця у США за два роки зросли в сім разів, що спровокувало ажіотаж і обмеження в магазинах. Деякі торговельні мережі дозволяють купувати лише обмежену кількість яєць на одного покупця, щоб запобігти дефіциту в період підвищеного попиту.