Атакує рак: знайдено несподівані властивості популярного продукту

Сьогодні ні для кого не секрет, що між ризиком розвитку раку та харчовими звичками є взаємозв'язок. При вживанні їжі, яка багата на антиоксиданти, фітохімічні речовини і клітковину, ймовірність виникнення небезпечної хвороби помітно знижується. Зокрема, як з'ясувалося нещодавно, благотворно на організм впливає насіння льону. Це встановили вчені, провівши серію експериментів на мишах, яким вводили розчин лляної олії. Виявилося, що лінгани, що входять до складу продукту, впливають на мікроби в кишечнику мишей. Вони починають взаємодіяти з особливими молекулами у молочних залозах, які пов'язані з розвитком раку. У мишей, які отримували лляну олію, рак молочної залози, в результаті виникав рідше. "Якщо ці результати підтвердяться, мікробіота стане новим способом запобігання раку молочної залози через дієту", - прокоментував результати дослідження один із його авторів.