Швидкий і смачний салат з оселедця: корисна альтернатива “Шубі”

Оселедець – це не лише смачний продукт, а й чудова основа для різноманітних закусок та салатів. Особливо добре він поєднується зі свіжими овочами та легкою заправкою, що робить страву корисною та швидкою у приготуванні. Одна з кулінарок поділилася простим рецептом салату з оселедця, огірків та гороху, який можна приготувати всього за 10 хвилин. Для нього знадобляться: Інгредієнти: оселедець – 200 г огірок – 200 г горох – 200 г картопля – 3 шт (відварена) половинка цибулини зелень (за смаком) олія гірчиця у зернах Для маринаду: оцет – 1 ч. л. сіль – 1 ч. л. цукор – 1 ч. л. вода Приготування: Нарізану цибулю змішати з оцтом, сіллю, цукром і водою. Залишити маринуватися на 30 хвилин. Відварену картоплю нарізати кубиками. Додати до неї оселедець, горох, нарізані огірки, мариновану цибулю та зелень. Заправити салат олією та гірчицею у зернах, добре перемішати. Страва готова до подачі! Цей салат чудово підходить як для повсякденного меню, так і для святкового столу.