Вершкове масло: чи можна його їсти щодня

Вершкове масло можна назвати продуктом, без якого справді важко обійтися на кухні, і в холодильнику більшості українців цей виріб знаходиться постійно. Але наскільки масло взагалі корисне, адже всі ми знаємо, що в розряд дієтичних воно точно не входить? Як кажуть експерти, при помірному споживанні вершкове масло не те, що не зашкодить, а навпаки, принесе організму користь. Справа в тому, що в його складі просто купа корисних речовин - вітаміни, мінерали, жирні кислоти. Завдяки цьому щоденне вживання масла допомагає боротися з «поганим» холестерином, підтримує здоров'я судин, допомагає зберігати тонус шкіри, міцність нігтів та волосся. Крім того, продукт сприяє нормальному травленню та навіть підвищенню настрою. Але слід пам'ятати, що вершкове масло дуже калорійне, тому його максимальна порція на день не повинна перевищувати 30 грамів.