Млинці без борошна: ідеальні для тих, хто худне

Млинці, які є улюбленою стравою багатьох, часто виключають з раціону через вміст борошна та високу калорійність. Однак, існує чудова альтернатива – легкі млинці без борошна, що стануть ідеальним варіантом для тих, хто слідкує за своєю фігурою. Для приготування цих млинців вам знадобляться: Два курячі яйця Одна склянка молока середньої жирності Щіпка солі Три столові ложки кукурудзяного крохмалю Пів чайної ложки цукру Як приготувати млинці без борошна Усі продукти мають бути кімнатної температури. Змішайте яйця, цукор, молоко та сіль у мисці, збиваючи до однорідності. Поступово додайте кукурудзяний крохмаль, ретельно перемішуючи після кожної ложки. Розігрійте сковороду та виливайте тісто порціями, смажачи млинці по 1–2 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.