Сирний десерт з фруктами без випічки: бюджетний рецепт

Якщо ви шукаєте смачний і корисний десерт, який не потребує багато часу та зусиль, спробуйте сирне желе з фруктами. Цей ніжний десерт без випічки ідеально підходить для всіх, хто любить легкі солодощі. Інгредієнти: Кисломолочний сир (будь-якої жирності) – 500 г Цукор – 100-150 г (залежно від смаку) Молоко – 200 мл Фрукти – 500 г (за смаком) Желатин – 100 г Процес приготування: 1. Готуємо сирну основу. У глибокій ємності змішуємо сир, цукор і молоко. Збиваємо все блендером до отримання однорідної маси. 2. Готуємо желатин: заливаємо його водою та залишаємо набухати. 3. Нарізаємо улюблені фрукти невеликими шматочками та додаємо до сирної суміші. 4. Поєднуємо всі інгредієнти. Розтоплюємо набухлий желатин (не доводячи до кипіння) і тонким струмком вливаємо в сирну масу, постійно перемішуючи. 5. Розливаємо суміш по формочках і ставимо в холодильник до повного застигання. Через кілька годин ви отримаєте ніжний, повітряний та корисний десерт, який неодмінно сподобається всій родині!