Мармелад із гарбуза — чудовий спосіб додати натуральні солодощі до свого раціону та отримати задоволення від кожного шматочка.

Інгредієнти:

  • Гарбуз – 500 г
  • Сік лимона – ½ шт.
  • Цукор – 100 г
  • Агар-агар – 7 г

Спосіб приготування:

1. Чистимо гарбуз, нарізаємо на невеликі шматочки та запікаємо або варимо до готовності. Зливаємо всю воду

2. Перебиваємо в блендері разом з лимонним соком і цукром. 

3. Переливаємо у сотейник та ставимо на вогонь. Додаємо агар-агар і варимо 4 хв. 

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

4. Розливаємо суміш у фігурні силіконові форми чи в будь-який посуд, змащений олією. 

5. Залишаємо до повного охолодження і можна їсти.