Смакує та освіжає: швидкий рецепт салату з молодої капусти та крабових паличок

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це дуже смачний, простий в приготуванні та бюджетний салат. Інгредієнти: капуста молода або пекінська – 0,5 качана; цибуля червона – 0,5 шт.; крабові палички – 200 г; сир твердий – 80-100 г; кріп. Для соусу: сметана – 3 ст.л.; майонез – 3 ст.л.; соєвий соус – 1 ст.л.; сік лимона – 2 ч. л.; часник – 1-2 зубчики.; Спосіб приготування: У мисці з’єднуємо 2-3 ст.л. сметани та майонезу, додаємо 1 ст.л соєвого соусу, 1-2 зубчики часнику, попередньо пропущених через прес та 1-2 ч.л соку лимона. Капусту 1/2 качана нарізаємо соломкою і викладаємо на тарілку. Зверху поливаємо її соусом. Крабові палички натираємо на великій тертці та викладаємо наступним шаром на капусту. Зверху знову поливаємо все соусом. 0,5 червоної цибулі нарізаємо пір’ям і викладаємо на крабові палички, далі знову йде шар з соусом. Після цього викладаємо наступним шаром сухарики із сирним смаком та поливаємо їх зверху соусом. Натираємо на великій тертці твердий сир 80-100 г. Зверху поливаємо соусом, що залишився, і посипаємо дрібно нарізаним кропом.