Яйця є дуже популярним продуктом, адже це не лише смачно, а ще й корисно. До того ж, цей вид їжі дуже невибагливий до умов зберігання і може залишатися свіжим тижнями.

Але все ж таки, що говорять про правила зберігання яєць фахівці?

За словами експертів, зберігати цей продукт можна не тільки в холодильнику, а й за кімнатної температури, ось тільки в такому разі його термін придатності скоротиться, як мінімум, удвічі.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

В ідеалі ж, звичайно, яйця тримати в прохолоднішому місці, при чому найкраще для цього підійде не дверцята холодильника, а саме внутрішній відсік.

Також важливо не мити яйця заздалегідь, оскільки на шкаралупі міститься захисна плівка, яка перешкоджає попаданню бактерій усередину.