Рис є одним із найпопулярніших гарнірів у всьому світі, а в середньому кожна людина на планеті з’їдає за рік під шістдесят кілограмів цієї крупи.

В Україні, звичайно, рис поширений не настільки сильно, але все одно уявити собі життя без цієї культури багато наших співвітчизників не може.

Готують же українці рис за сотнями різних рецептів, але хоч би якою була страва, головним є те, щоб крупа, в результаті, вийшла розсипчастою.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Але як досягти такого ефекту гарантовано? Виявляється, головне дотримуватись таких правил:

1) перемішувати рис лише один раз – після того, як вода закипить
2) варити крупу слід на маленькому вогні рівно 14 хвилин
3) на 350 г рису брати 450 мл води
4) після того, як рис приготується, дати йому настоятися під кришкою