Яєчня або просто смажене яйце з тостом на сніданок – запорука продуктивного робочого дня, бадьорості та гарного настрою. Донедавна існував один єдиний спосіб приготувати цю страву – підсмажити її на сковороді.

Проте, технології зараз крокують далеко вперед, з’являються нові прилади, завдяки яким звичні нам страви зовсім по-новому, та ще більше розкривають свій смак.

Як приготувати яєчню без сковороди

Розбиваємо яйця в невелику жаростійку миску або каструлю. Збризкуємо рослинним маслом або додаємо одну або дві краплі олії в ємність.

Присипаємо яйце сіллю та перцем, а потім поміщаємо його у фритюрницю при 190C на чотири хвилини, якщо хочемо отримати яйце з рідким жовтком.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Якщо потрібно отримати більш тверде яйце, варимо його з інтервалом в одну хвилину, поки воно не приготується.

Середньосмажене яйце з липким жовтком зазвичай займає близько шести хвилин у фритюрниці, тоді як на смажене яйце з твердим жовтком піде біля восьми хвилин.