До складу запіканки входять доступні продукти, такі як сир, яйця, сметана, борошно, цукор та яблука. Сирне тісто вийде ніжним, в міру солодким, а яблука додадуть страви соковитості.

Інгредієнти:

  • сир 9% – 550 г
  • борошно пшеничне – 5 ст. л.
  • яйця курячі – 3 шт.
  • сметана – 3 ст. л.
  • цукор – 3 ст. л.
  • сіль – щіпка
  • яблука – 2 шт.
  • ванільний цукор – 1 ч. л.
  • вершкове масло

Спосіб приготування:

Яблука миємо. Очищуємо від шкірки і видаляємо серцевину. Нарізаємо їх на середні пластини.

З’єднуємо сир, яйця, цукор, сметану, борошно, сіль та ванільний цукор. Збиваємо міксером до однорідної пухкої маси.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо сирне тісто. Зверху по всій поверхні запіканки викладаємо нарізані яблука, трохи втискаючи їх у сирну масу.

Випікаємо в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 40-45 хвилин. Виймаємо запіканку із духовки і залишаємо її у формі на 10-15 хвилин. Готовий десерт прикрашаємо свіжими ягодами чи посипаємо цукровою пудрою.