Настав сезон полуниці, а це означає, що настав час готувати з цією ягодою солодкі ласощі. Наприклад, сирний пиріг.

Для цього нам знадобляться:

сир – 250 г
полуниця – 200 г
курячі яйця – 3 шт.
цукор – 200 г
ваніль – 10 г
сіль – третина чайної ложки
вершкове масло – 150 г
борошно – 200 г
розпушувач – 1 чайна ложка

Спосіб приготування:

1) В одній ємності ретельно перемішуємо яйця, цукор, ваніль, сіль, розтоплену олію та сир

2) Вводимо борошно та розпушувач за два рази, ретельно вимішуючи все ложкою

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦

3) Встилаємо пергаментом форму для запікання та посипаємо її борошном

4) Відправляємо тісто у форму, а зверху прикрашаємо його шаром нарізаної полуниці

5) Посипаємо все зверху пудрою та залишаємо на пару годин. Готово!