Легкий грузинський салат зі свіжих овочів з оригінальним соусом

Весна та літо – ідеальний сезон для приготування легких, корисних та смачних овочевих салатів. А заправляти їх найкраще олією, сметаною чи йогуртом. Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачного, ароматного та простого у приготуванні овочевого салату з оригінальною заправкою. Інгредієнти: Помідори – 3 шт. Огірок – 1 шт. Червона цибуля – 1/2 шт. Зелена цибуля, базилік, кінза чи петрушка Гострий перець – 1/2 шт. Заправка: Волоські горіхи – 3 ст. л. Помідори чері – 4 шт. (або один великий помідор) Часник – 1 зуб. Коріандр 1/3 ч.л Сіль – за смаком Сік лимона – 1 ст. л. Оливкова олія – 1 ст. л. Спосіб приготування: Нарізаємо овочі великими шматочками, кінзу або петрушку вибираємо залежно від смаку. Для заправки: додаємо інгредієнти до чаші блендера і подрібнюємо до однорідної маси. З'єднуємо заправку з овочами та добре перемішуємо.