Щоб потішити себе солодощами в піст, чудовим варіантом буде спекти млинці без молока та яєць, замінивши пшеничне борошно на житнє. Нам знадобляться такі інгредієнти: борошно та сильно газована мінеральна вода. За рахунок газування, млинці виходять пишними та ніжними.

Інгредієнти:

  • борошно житнє – 2 скл.
  • вода мінеральна газована – 2,5 скл.
  • цукор – 2 ст. л.
  • сіль – 1 ст. л.
  • олія – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

Збройні Сили України запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦

У мисці змішуємо житнє борошно, цукор та сіль. Поступово вливаємо мінеральну воду і збиваємо міксером. Додаємо масло і перемішуємо.

Сковороду змащуємо олією і обсмажуємо млинці з двох боків. Подаємо зі згущеним молоком, варенням, джемом чи медом.