Щоб потішити себе солодощами в піст, чудовим варіантом буде спекти млинці без молока та яєць, замінивши пшеничне борошно на житнє. Нам знадобляться такі інгредієнти: борошно та сильно газована мінеральна вода. За рахунок газування, млинці виходять пишними та ніжними.
Інгредієнти:
- борошно житнє – 2 скл.
- вода мінеральна газована – 2,5 скл.
- цукор – 2 ст. л.
- сіль – 1 ст. л.
- олія – 3 ст. л.
Спосіб приготування:
Збройні Сили України запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦
У мисці змішуємо житнє борошно, цукор та сіль. Поступово вливаємо мінеральну воду і збиваємо міксером. Додаємо масло і перемішуємо.
Сковороду змащуємо олією і обсмажуємо млинці з двох боків. Подаємо зі згущеним молоком, варенням, джемом чи медом.