Що приготувати з лавашу для смачного перекусу за 15 хвилин

З лаваша можна готувати смачні закуски, гарячі бутерброди, піцу, лазанью, салати, а також десерти. До того ж, лаваш можна приготувати в домашніх умовах. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачної страви з лаваша, з сирною начинкою та зеленню. Інгредієнти: лаваш круглий (тортилля) – 2 шт. твердий сир (краще моцарелла чи сулугуні) – 160-180 г зелена цибуля – невеликий пучок кріп – невеликий пучок прованські трави – 1 ч. л. сир кисломолочний – 160 г сіль – 1/3 ч. л. яйця – 2 шт. чорний мелений перець – за смаком кунжут для присипки Спосіб приготування: Лаваш змащуємо збитим яйцем і присипаємо натертим 1/2 сиром, зверху накриваємо 2 лавашем і притискаємо руками. Нарізаємо на 8 рівних частин і викладаємо коло з лаваша на пергамент. Для начинки: в миску перекладаємо кисломолочний сир, тертий сир, порізану зелену цибулю, кріп, яйце, сіль, перець, прованські трави. Перебиваємо все блендером та викладаємо начинку на лаваш по колу. Краї лаваша загортаємо усередину, зверху змащуємо збитим яйцем, посипаємо кунжутом. Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин.