Рецепт пісочних рогаликів з вареним згущеним молоком

З доступних продуктів приготуйте смачний розсипчастий десерт, який довго залишається м'яким, але дуже швидко з'їдається. Рогалики готуються на сметані і вершковому маслі, а як начинку використовуйте варене згущене молоко, яке за смаком нагадує карамель. Такий десерт особливо оцінять ваші діти. Інгредієнти: борошно – 200-230 г сметана 20% – 100 г масло вершкове – 100 г яйце (жовток) – 1 шт. розпушувач – 0,5 ч. л. пудра цукрова дрібка солі молоко згущене варене – 1 банка Спосіб приготування: До миски викладаємо м'яке вершкове масло, сметану, жовток, сіль. Перемішуємо. Всипаємо частинами просіяне борошно з розпушувачем. Замішуємо тісто. Розділяємо на три частини, згортаємо у кулю і кладемо до холодильника на 30 хвилин. Потім кожну кулю розкочуємо на листи товщиною два міліметри і розділяємо на вісім трикутників. На широкий край трикутника викладаємо невелику кількість вареного згущеного молока. Скручуємо рогалик, починаючи з широкого краю. Вмочуємо одним боком у цукор і викладаємо на деко, застелене пергаментним папером, тонким кінцем вниз. Випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин. Присипаємо цукровою пудрою.