Яке вино корисніше для здоров’я: обирати біле чи червоне

Дослідження щодо переваг і ризиків помірного вживання алкоголю тривають. Деякі результати досліджень показують потенційний зв’язок між помірним споживанням червоного вина та довголіттям або між помірним споживанням алкоголю та когнітивними функціями. Інші показують, що будь-який рівень споживання алкоголю негативно вплине на наше здоров'я. Сухі білі вина з прохолодного клімату містять менше цукру та алкоголю, ніж інші вина, тому вони є найздоровішим варіантом. Ці вина зазвичай мають 9-11% вмісту алкоголю, тоді як червоні вина можуть містити 12-14% або більше. Сухі білі вина також містять менше цукру, ніж десертні вина, які можуть містити до 20% цукру. Якщо ви хочете насолодитися вином, не вживаючи занадто багато алкоголю, шукайте сухі білі вина з прохолодного клімату.