Риба є одним із найкорисніших продуктів у нашому раціоні, готувати який можна десятками різних способів. Один із них — котлети.

Але слід розуміти, що по-справжньому смачною страва може вийти тільки якщо правильно підібрати рибу для приготування фаршу.

Основне правило в цьому випадку полягає в тому, щоб вибрати нежирний її сорт.

Найкраще для котлет підходять такі види риби:

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

1) Тріска
2) Минтай
3) Щука
4) Горбуша
5) Хек

Щоб надати страві більш насичений і багатогранний смак, до рибної основи можна додати моркву, цибулю, свіжу зелень і гриби.