Вареники вже багато століть є улюбленою стравою українців, ось тільки багатьом господаркам завдає проблеми ліплення цього кулінарного виробу.

Втім, спростити собі життя можна, приготувавши тісто за особливим рецептом, яким нещодавно поділилася блогерка Олена Мироненко.

У своєму Instagram вона розповіла, що для цього знадобляться:

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦

500 г кефіру;
1 ч. л. соди;
1 ч. л. солі;
800 г борошна.

Готувати тісто дуже просто. Все що потрібно змішати всі інгредієнти в одній ємності і вимішувати не менше 5 хвилин, не підсипаючи борошно.