Смачна літня закуска з помідорів та сиру з яйцем підійде як до святкового столу, так і до звичайної вечері.

Інгредієнти:

  • помідори свіжі – 3 шт.;
  • яйце – 2 шт.;
  • твердий сир – 100 г;
  • часник – 3 зубчики;
  • майонез;
  • суміш перців;
  • сіль;
  • свіжий кріп.

Спосіб приготування:

Миємо та обсушуємо помідори. Нарізаємо кружальцями та викладаємо на блюдо.

Яйце відварюємо круто та натираємо на дрібній тертці.

Сир також натираємо на великій тертці.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

У майонез видавлюємо часник через прес, додаємо сіль та перемішуємо.

Кружальця помідорів злегка солимо, посипаємо сумішшю перців, змащуємо сумішшю майонезу та часнику. Зверху викладаємо натерте яйце та посипаємо сиром. Прикрашаємо кропом.