Сало — улюблений продукт мільйонів українців, але далеко не всі знають, як правильно його підготувати до вживання.

Зокрема, багато хто запитує, чи варто м’ясний делікатес мити?

Як відзначають досвідчені кухарі, мити сало, а особливо те, що було засолене сухим способом, у жодному разі не варто.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Щоб очистити його від забруднень, якщо такі є, достатньо вичавити шматок з усіх боків гострим ножем.

Так само варто обробити і шкірку, адже на ній можуть залишатися непомітні ворсинки.