Эксперты назвали фрукты, в которых содержится больше всего пестицидов

Эксперты некоммерческой организации Environmental Working Group опубликовали ежегодный отчет Dirty Dozen за 2026 год, в котором назвали фрукты с самым высоким содержанием пестицидов. В этом году в список вошли продукты, которые традиционно считаются полезными, однако из-за интенсивных методов выращивания могут накапливать большое количество химикатов — клубника, виноград и нектарины. Так, клубника регулярно оказывается в этом рейтинге, поскольку при ее выращивании часто используют различные пестициды для защиты от вредителей и плесени. Виноград также вошел в число лидеров антирейтинга. По словам экспертов, эта культура подвержена грибковым заболеваниям и атакам насекомых, поэтому производители активно применяют химическую обработку, а часть веществ может проникать внутрь плодов через тонкую кожуру. Нектарины, в свою очередь, попали в список из-за высокой концентрации остатков пестицидов на кожуре. Специалисты объясняют это тем, что фрукты нередко обрабатывают как во время созревания, так и при хранении, чтобы продлить срок реализации продукции.